sunnuntai 24. heinäkuuta 2016

Hääkakkuja

Heinäkuu on suosittua hääaikaa, ja nyt sattui vielä samalle viikonlopulle kahdet hääkakut tehtäväksi. 

Toinen morsian halusi suklaakakkua, ja väriteema oli musta-hopea. Tein suklaaunelmatäytekakkuja, mutta suklaakermavaahdon sijaan tein valkosulkaalakritsikermavaahdon päälle. Onnistunut makuyhdistelmä, oli maistunut hyvin hääväelle. Koristeeksi kerrosten väliin tein mustasta sokerimassasta helminauhaa, päällä sokerimassaruusuja. 


Lisäksi tein yhden pienemmän kakun, gluteeniton&laktoositon. Muuten sama sulkaaunelmakakku, mutta laktoosittomuuden vuoksi jätin valkosuklaan pois kermavaahdosta ja maustoin vain lakritsajauheella ja vaniljasokerilla. Koristeet sokerimassaa.

Toinen hääkakku oli kolmikerroskakku sokerimassalla, pitsillä ja oikeilla ruusuilla. Tässä kakussa oli täytteenä mansikka- ja valkosuklaamousset. 

Onnea teille toisenne saaneille <3 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti